סלטים

סלט יווני מיוחד

סלט קל מהשף

סלט ירקות עם זיתי קלמטה וגבינת פטה

סלט עגל

סלט עם בשר עגל, ירקות טריים, קישואים במרינדה ורוטב חריף

תערובת סלט (ארוגולה ועלי סלט)

מוגש עם רוטב חמוץ מתוק (חומץ בלסמי לבן, סוכר, שמן זית), מוסיפים עגבניות שרי, גבינה ופרמזן

סלט פירות ים

גבינת פרמזן, מולים ברוטב סויה, עגבניות שרי, קישואים וכל זה מבוזר ברוטב חמוץ מתוק

סלט עם כבד ועגבניות מיובשות

תערובת של חסה ותרד. עגבניות מיובשות, פלפלים בגריל, דובדבנים כבושים, ביצי שליו (בסלק טרי). מוס כבד עוף עם בצל וגזר מוקפצים

סלט עלים ירוקים, סלמון וביצה עלומה

תערובת של ירוקים (יד קולה, חסה, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, תרד), מלפפון טרי. מתבלים בשמן זית ומיץ לימון

"קפרזה" עם מוצרלה ועגבניות