מָנָה עִיקָרִית

חזיר צבי אפוי בתנור

מוגש עם סלט קצוץ, עוגה ורוטב ברביקיו

מדליוני עגל עם סלט טרי ורוטב סלסה ירוקה

טלה ברוטב יין חריף

פילה עגל עם פטריות ורוטב שרי

שוקי עוף צלויות

עוף חריף

כבוש ביין לבן, ג'ינג'ר וטימין. מגישים ברוטב ג'ינג'ר ותרד וירקות!

רגל ברווז עם קוסקוס וגבינת מסקרפונה

פילה ברווז עם פלנטה ורוטב דובדבנים

מולים ברוטב שום שמנת

הם טעימים עם כוס יין יבש ובחברת חברים קרובים

שפמנון על כרית תרד

צדפות

דרך מצוינת להיזכר בעונה החמה וברעש הים

פאייה עם פירות ים

אורז עם מולים ושרימפס מתובל באפונה ירוקה