Plat principal

Jambon de chevreuil cuit au four

Servi avec salade hachée, gâteau et sauce BBQ

Médaillons de veau avec salade fraîche et sauce salsa verte

Agneau dans une sauce au vin épicé

Filet de veau aux champignons et sauce au sherry

Cuisses de poulet rôties

Poulet épicé

Mariné au vin blanc, gingembre et thym. Servir avec une sauce au gingembre et aux épinards et des légumes !

Cuisse de canard au couscous et au mascarpone

Filet de canard à la sauce Palenta et aux cerises

Moules à la sauce crémeuse à l'ail

Ils sont délicieux avec un verre de vin sec et en compagnie d'amis proches.

Poisson-chat sur un coussin d'épinards

Huîtres

Une belle façon de se souvenir de la saison chaude et du bruit de la mer

Paella aux fruits de mer

Riz aux moules et crevettes assaisonné de petits pois