Основні страви
Основні страви
Курка в имбирно-шпинатному соусі з овочами
350 г
Філе курки маринується в білому вині, імбирі. Обсмажують до золотистої скоринки на вершковому маслі. Овочі: печериці, перець болгарський, кабачок і молода картопля, обсмажують альденте. Соус вершково-шпинатний
Сом на шпинатній подушці
250 г
Сом обмазується соусом, загортається в бекон, обсмажується на рослинному маслі. Шпинат обсмажують на вершковому маслі. Соус: фініки, журавлина
Мідії у вершково-часниковому соусі
250 г
Особливо смачні з келихом сухого вина і в компанії близьких друзів
Паелья з морепродуктами
400 г
Рис з мідіями і креветками, приправлений зеленим горошком
З качиною грудкою та грушею
250г
Утиное филе с палентой и вишнёвым соусом
150 / 100 / 50 г
Пасти та різотто
Спагетті з морепродуктами
300г
Паппарделле з телятиною та грибами
350г
Спагетті карбонара
300г.
Тальятелле кватро-формаджі
300г
Фарфалле з курячою грудкою та болгарським перцем
300г
Різотто з курячою грудкою та грибами
250г
Вареники
Вареники з вишнею
300 / 90 г
Заварне тісто та вишня без кісточки. Подаються до столу з медом та сметаною
Вареники з кролем
300 / 60 г
Вареники з картоплею та печінкою
250 г
Солодесеньке
Полуниця з вершковим соусом
200 г
Вершкове морозиво
150 г
Сорбет фруктовий
150 г
Сорбет з вишні, яблука, абрикоси. Подається оздоблений фісташками
Чізкейк
150г.
