Основні страви

Курка в имбирно-шпинатному соусі з овочами

Філе курки маринується в білому вині, імбирі. Обсмажують до золотистої скоринки на вершковому маслі. Овочі: печериці, перець болгарський, кабачок і молода картопля, обсмажують альденте. Соус вершково-шпинатний

Сом на шпинатній подушці

Сом обмазується соусом, загортається в бекон, обсмажується на рослинному маслі. Шпинат обсмажують на вершковому маслі. Соус: фініки, журавлина

Мідії у вершково-часниковому соусі

Особливо смачні з келихом сухого вина і в компанії близьких друзів

Паелья з морепродуктами

Рис з мідіями і креветками, приправлений зеленим горошком

З качиною грудкою та грушею

Утиное филе с палентой и вишнёвым соусом

Спагетті з морепродуктами

Паппарделле з телятиною та грибами

Спагетті карбонара

Тальятелле кватро-формаджі

Фарфалле з курячою грудкою та болгарським перцем

Різотто з курячою грудкою та грибами

Вареники з вишнею

Заварне тісто та вишня без кісточки. Подаються до столу з медом та сметаною

Вареники з кролем

Вареники з картоплею та печінкою

Полуниця з вершковим соусом

Вершкове морозиво

Сорбет фруктовий

Сорбет з вишні, яблука, абрикоси. Подається оздоблений фісташками

Чізкейк