Салати
Салат з телятиною
250 г
Салат з телятиною, свіжими овочами, маринованими кабачками і гострим соусом
Салат з печінкою та в’яленими томатами
200 г
Мікс листя салату і шпинату. Вялені томати, перець болгарський гриль, черрі мариновані, перепелині яйця (у буряковому фреші). Мус із печінки курячої з пасерованою цибулею та морквою. Соус гірчично-медовий: гірчиця французька, американська, фреш лимону, мед, олія соняшникова
Салат з різнокольоровими томатами і крутонами
300 г
Подається в кавуновій тарілці
Салат «Від Панночки»
180 г
20 хв
Мікс салату (руккола + салатний лист) заправляють кисло - солодким соусом
