Основні страви
Риба
Стейк з норвезького лосося
за 100
Короп з озера
за 100
Дорадо
за 100
запечена з овочами та пряними травами
Шашлик з Коропа
за 100
містить кісточки
КОТЛЕТКИ ЗІ ЩУКИ з підкопченим картопляним пюре
240
М'ясо
Котлета по-Київськи
160/100
подається з картопляним пюре з трюфельними нотами
Свинячі реберця гриль
280
з кукурудзяними початками
Качина ніжка конфі
200/100/30
з пюре із яблук та ягідним соусом
Перепілка Су-від
150/110
подаємо з птітімом у вершковому соусі з кедровим горіхом
Пів-курча Табака су-від
300/150/30
з маринованою селерою
Гарніри
Кукурудза на грилі
200
Овочі гриль
200
з часниковою крихтою
Картопля
Пельмені (власного виробництва)
Пельмені м ясні
300
у вершковому соусі з грибами
Пельмені м ясні
250
з лимонною сметаною
Пельмені з дичини
300
подаємо в бульйоні
Паста
Карбонара
270
Тальятелле
225
з креветками і томатами чері