Салат с руккола, авокадо и креветками

Свежий летний салат. Состав: салат руккола, авокадо , креветка , соус

Салат Буррата

Состав: помидоры Роза Алтея, сыр буррата.

Теплый Салат с Гребешком и Семгой

Состав: морские водоросли, листья салата, семга с кабачком, гребешок с соусом, овощи.

Салат Авокадо с креветками

Состав: Авокадо, соус тартар, лимон, соль, креветка, листья салат, икра.

Помидоры Роза Алтея

Состав: помидоры роса алтея, лук Можно добавить дополнительные ингредиенты - Тунец 3€ - Анчоус 3€

Салат Салтея

Свежие нарезанные сезонные овощи. Прекрасное легкое блюдо. Состав: салат, морковь, яйцо, помидор Роса Алтея, помидор Черри, лук, редис, оливки, свекла, огурец, тунец, авокадо, пальма

Черная икра

Иберийский Хамон 5J

Состав: хамон 5J.

Стейк Тартар Angus

Состав: говядина Angus, яйцо, горчица, лук, каперс, огурец, бренди, соль, перец, табаско, соус понсо

Тартар из Красного Тунца

Состав: филе Красного тунца, анчоус, клубника, лук, соус тартар, огурец, водка, соль, перец, табаско, оливковое масло.

Гаспачо

Холодный национальный суп.

Устрица в Японском стиле

Состав: устрица, сойя, сакэ.

Устница Gellardeu

Состав: устрица, винный уксус

Осьминог на Гриле

Состав: осьминог, пюре, помидоры Черри, трюфельное масло, розмарин.

Мини каракатицы

Состав: каракатица во фритюре, соус черной каракатицы.

Креветки в Кляре

Состав: 8 креветок, кляр, соус тартар

Кальмар Андалусса

Состав: кольца кальмара в кляре

Креветки в Чесноке

Состав: 8 креветок,зелень, чеснок, перец, соль, масло, коньяк.

Макароны с Морепродуктами

Состав: макароны, красный соус, морепродукты.

Спагетти Болоньезе

Состав: спагетти, соус мясной болоньезе.

Спагетти Карбонара

Состав: спагетти, соус карбонара, бекон

Паэлья с Лобстером

Минимум 2 человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, лобстер, каракатица, морской черт.

Паэлья Сеньорет

Минимум 2 человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, очищенные морепродукты.

Лапша с морепродуктами

Минимум 2 человека

Состав: лапша, фирменный соус, морепродукты

Паэлья Черный рис

Минимум 2 человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, морепродукты, соус каракатицы

Паэлья Микст

Минимум 2 человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, морепродукты, овощи, курица

Рис а ля Банда

Мин 2 чел, цена за человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, креветка.

Паэлья с Курицей

Минимум 2 человека

Состав: рис Бомба-дэ-Пэго, фирменный соус, курица, овощи

Гайо Сан Педро

У вас есть возможность приготовить блюдо в двух вариантах 1. На гриле с овощами гриль или картофелем фри. 2. В духовке в фирменном красном соусе, с картошкой и овощами.

Дэнтон

У вас есть возможность приготовить блюдо в двух вариантах 1. На гриле с овощами гриль или картофелем фри. 2. В духовке в фирменном красном соусе, с картошкой и овощами.

Лингуадо

У вас есть возможность приготовить блюдо в двух вариантах 1. На гриле с овощами гриль или картофелем фри. 2. В духовке в фирменном красном соусе, с картошкой и овощами.

Красная креветка

Сигалас

Кальмар

Маленькая креветка

Quisquillas

Лангуста

Лобстер на гриле

Состав: лобстер, два соуса тартар и кетчупнез.

Барабулька

Маленький кальмар (Сепионет)

Анчоус во фритюре

Рыбное блюдо с лобстеров и морепродуктами

Минимум 2 человека

Состав: филе различных рыб, лобстер, фирменный соус, овощи.

Рыбное блюдо с морепродуктами

Минимум 2 человека

Состав: филе различных рыб, фирменный соус, овощи, морепродукты.

Рыбное блюдо на гриле

Минимум 2 человека

Состав: филе различных рыб на гриле, овощи на гриле.

Палтус по-морскому

Состав: палтус, соус красный.

Сибас (Любина) Запеченный

С картофелем и соусом ромеско

Состав: сибас, картофель, соус бульон, овощи.

Тунец на Гриле

Состав: тунец, гарнир на выбор: овощи на гриле , картофель фри

Сибас (Любина) Запеченный под Солью

Минимум 2 человека

Состав: сибас, соль, овощи.

Палтус(Rodaballo) на гриле

Состав: палтус, гарнир на выбор: овощи на гриле , картофель фри.

Сибас (Любина) на гриле

Состав: сибас, гарнир на выбор: овощи на гриле , картофель фри.

Нога ягненка

Специальное предложение

Состав: нога ягненка, бэби картошка, овощи гриль, фирменный соус.

Говяжья вырезка Angus на гриле

Состав: говяжья вырезка Angus, бэби картошка, овощи.

Галисийская говяжья вырезка на гриле

Состав: говяжья вырезка, бэби картошка, овощи.

Бефстроганов

Галисийская вырезка

Состав: говяжья вырезка, рис, фирменный соус.

Ребрышки Ягненка

из Сьерра де Мариола

Состав: ягненок, картошка, овощи.

Куриная грудка в панировке

Состав: куриная грудка в панировке, картофель фри, овощи.

Соусы

Перечный, рокфор, грибной.

Креп Сюзетт Блинчики

Минимум 2 человека

Ананас Салтея

Крем Каталана

Морковный торт

Чизкейк

с мармеладом из лесных ягод

Тирамису

Лимонный Сорбет

С шампанским

Мороженное

на выбор

Школодное, ванильное, клубничное

Шоколадный торт