САЛАТИ
Салат NUMO
Соковита телятина ( медіум просмаження) , мікс салату, в'ялені помідори, помідор черрі, цибуля синя, спаржева квасоля, мариновані огірки, печений перець та соус цезар
Салат азійський з креветками
Смажені креветки, боби Едамами, ікра летючої риби, авокадо, ромен, томати чері, соус спайс, водості норі
Салат грецький з мусом із копченої фети
Мус із копченої фети, помідори, огірки, перець болгарський, перець печений, копчені оливки каламати, цибуля синя, копчений сир фета, оливкова олія
Салат з печінкою фламбе та яблуком
Мікс салату, куряча печінка фламбе, карамелізоване яблуко, кедровий горіх, сир пармезан, заправляється медово-гірчичним соусом.
Салат Цезар
Запечена курка, перепелині яйця, бекон, салат ромен, пармезан, крутони, томати чері, соус цезар
Салат Цезар з креветками
Тигрові креветки, перепелині яйця, салат ромен, пармезан, крутони, томати чері, соус цезар
Салат з прошуто та карамелізованими фруктами
Прошуто, карамелізовані сезонні фрукти , мікс салату заправлений малиновим соусом, посипається кедровими горіхами та снігом з дор-блю. Подається з сиром страчатела
Зелений Боул з куркою
Мікс салату, свіжий огірок, кабачок маринований, відварна селера, авокадо, смажене куряче стегно, скрамбл, пшоно та кунжутна заправка