Салат з кіноа та авокадо

Відварене кіноа, авокадо, боби едамаме, лист ромена, томати чері, маринований, печений перець, арахіс, смажені каперси, заправляємо азійським соусом

Стейк з капусти з соусом том ям

Капуста палена на вугіллі, азійський соус том ям на кокосовому молоці, боби едамаме, хрусткий кранч, нитки норі

Салат з хрустким баклажаном та тофу

Хрусткий баклажан, сир тофу, томати чері, мікс-салатів, чілі свіжий, заправлений азійським соусом, зелена олія, та рисовий сніг

Борщ з копченою грушею

Овочі гриль

Овочі запечені в хоспері, подаємо на кунжутному соусі

Сім Королівських креветок

Сім великих лангустинів, подаються з кисло-солодким соусом

Картопля з костра на грибній піні

Обпалена картопля , викладається на грибну піну, при подачі прикрашається цибулею кріспі та зеленою олією

Креветка в оливковій олії з часником

Креветка обсмажується в великій кількості оливкової олії з додаванням часника та перцю чілі 🌶️ Подається з хлібом на заквасці

Картопля фрі

Хрустка картопля фрі.