Основні страви
Телятина з грибами шиїтаке
330
Вирізка телятини, приготовлена за технологією су-від, спаржа Аспарагус, гриби шиїтаке, соус демігляс, пюре з батату
Лосось з соусом бер-блан
320
Філе лосося, на подушці з моркви бейбі, кабачка, стручкової квасолі, подається з лимоном та соусом бер-блан
Дорадо з овочами
480
Запечене дорадо, подається зі смаженими овочами та соусом теріякі
Котлета по-Київськи
220
Соковита куряча котлета з сиром ементаль та зеленню. Подається з картопляним пюре та маринованими огірком і цибулею.
Медальйони свинні з пюре батату
360 г
Свинна вирізка в беконі, приготовлена за технологією су-від, подається з пюре батату та вершковим соусом з хамону
Сім Королівських креветок
280
Сім великих лангустинів, подаються з кисло-солодким соусом
Казанок Чілійських мідій
550/120г
Чілійські мідії у вершково-сирному соусі та вині, подаються з хрусткими грінками