Хмаринка

Апельсинове кремю з білим шоколадом, м'ятний мус на вершках, шоколадний бісквіт. Покривається велюром

Баскський чізкейк

Крем сир, вершки, яйця, цедра лимону, цукор , крохмаль. При подачі поливається чорним шоколадом

Тірамісу

Печиво Савоярді просочене кавою, крем на основі маскарпоне і яєць.

Білий Мус

Вершки, білий шоколад, лимон, яйця, вершкове масло, вишня, білий бісквіт

Серце арахісове

Мус пломбір, арахісова паста, шоколад молочний, вишня, бісквіт шоколадний