ЗАКУСКИ
Сирне плато
Час приготування 10-15хв
450 г
Сир Брі, Ементаль, Бринза, Дор Блю, Пармезан, подається з в'яленими сливами, соусом песто, медом, паличками Грісіні та горіхами.
Плато свіжих овочів
Час приготування 10-15хв
300 г
Свіжі огірок, помідор, болгарський перець подається з зеленню
Дошка солінь
Час приготування 10-15хв
550г
Помідори квашені, огірки мариновані, капуста пелюстка, глива маринована, перець чилі маринований та часник маринований.
Пате з курячої печінки під малиновим соусом
Час приготування 10-15хв
230 г
Курячий паштет під малиновим соусом, подається з грінками
Справжній Єврейський хумус
Час приготування 10-15хв
220 г
Ніжна паста з нута заправлена спеціями, подається з оливками каламата, в'яленими томатами та грінками.
Дошка в'яленого м'яса
Сало по - Вінницьки
Час приготування 10-15хв
100г
Копчена підчеревина подається з зеленою цибулею, часником та гірчицею.