СЕЗОНЕ МЕНЮ


Оладки з кабачка з лососем
Оладки з кабачка, лосось, крем-сир, креветочно-рисові чіпси. Час приготування 20-25хв


Креветка з кабачком
Креветка тигрова, кабачок, морква, розмарін та часник. Час приготування 15-20хв


Трюфельний кабачок
Смажені кабачки в клярі темпура, мариновані в соусі кімчі з додаванням трюфельної олії. Подаємо з пармезаном та соусом спайс. Час приготування 15-20хв


Моцарела з песто
Моцарела фарширована в песто, панірована в сухарях панко, смажиться в фритюрі й подається на соусі томату, базиліку та часнику. Час приготування 20-25хв


Салат з Буратою
Салат з жовтими томатами, рожевими томатами, томатами кумато, томатами чері, бурата та соус песто, оливкова олія. Час приготування 20-25хв


Салат з прошуто та персиком
Мікс салату з запеченим персиком, прошуто, томатами чері, сиром дор-блю, заправляється оливковою олією, медом та соєвим соусом та посипається крихтами арахісу. Час приготування 20-25хв