ВИНО / WINE
Дегустація
Сет вина
Ми підібрали для Вас одні з найцікавіших варіантів вина, а саме : - Зінфандель Сайклс Гладіатор (США) - Одеський Чорний Лелека (Україна) - Розе Д'анжу Бартон та Гост'єр (Франція) - Совіньйон Блан Торрент Бей (Нова Зеландія)
Red Wine
Barton&Guestier Pinot Noir Reserve
сухе Країна: Франція, Лангедок-Руссійон Сорт винограду: Піно Нуар Смак: смакова композиція досить ніжна, відчувається фруктова нота - це чудові пахощі з пряним присмаком.
Teroldego, Rotaliano Mezzacorona
напівсухе Країна: Італія, Трентіно Сорт винограду: Терольдего Смак: насичений та міцний з відчутними відтінками чорних ягід і дуже збалансовонаю кислотністю.
Yellow Tail Sweet Red Roo
напівсолодке Країна: Австралія, Йенда Сорт винограду: Шираз і Кабарне Совіньйон Смак: свіжий та легкий, який ідеально підходить для соковитих м'ясних страв.
Zinfandel, Big Boys, Mare Magnum
сухе Країна: Італія, Апулія Сорт винограду: Зінфандель Смак: Яскравий насичений аромат з нотками лісних ягід і полуничного джему з добре збалансованим, приємно м’яким, структурованим і насиченим смаком. Ідеально поєднюється з бараниною.
Leleka Odesa Black
сухе Країна:Україна Сорт винограду: Одеса чорне Смак: збалансований, оксамитовий, насичений з про атом ожини та шоколаду.
Syrah, Cycliste Côtes du Rhône Villages
сухе Країна: Франція, Долина Рони Сорт винограду: Сіра, Гренаш Смак: класичний і елегантний з приємною мінеральністю, з яскраво вираженими фруктовими нотами. Збалансована пряність у післясмаку.
Pinotage, Escapades
сухе Країна: Південна Африка, прибережний регіон WO Сорт винограду: Пінотаж Смак: повнотіле та добре збалансоване, розкривається нотами стиглих червоних фруктів і темного шоколаду. Завершується приємним стійким післясмаком.
Cabernet Sauvignon, Castillo de Molina
сухе Країна: Чилі, Центральна Долина Сорт винограду: Кабарне Совіньйон Смак: фруктовий та водночас пікантний, зі зрілими тонінами та довгим післясмаком.
Cabernet Sauvignon, No Bull
сухе Країна: США, Каліфорнія Сорт винограду: Кабарне Совіньйон Смак: добре збалансоване, приємно м’яке і делікатне вино з яскравим насиченим ароматом, нотки спілої сливи, вишні, лісних ягід ідеально поєднюється з стравами BBQ.
La Garnatxa Fosca del Priorat
сухе Країна: Іспанія, Пріорат Сорт винограду: Гарнача Тінта Смак: Насичений і гарно збалансований смак з тонким ароматом червоних та чорних ягід, спецій, а також дуба. Рекомендовано декантувати.
Zinfandel Cycles Gladiator
Сухе Країна: США, Каліфорнія Сорт винограду: Зінфандель Смак: насичений присмак кави та чорного шоколаду у поєднанні з ніжними нотками ягід. Dry Country: USA, California Grape variety: Zinfandel Taste: rich taste of coffee and dark chocolate in combination with delicate notes of berries.
Michael David Sixth Sense
Сухе Країна: США, Каліфорнія Сорт винограду: Шіраз, Сіра Смак: Dry Country: USA, California Grape variety: Shiraz, Syrah Taste:
Biologis Pino Noir
Сухе Країна: Україна, Київська область Сорт винограду: Піно Нуар Смак: ідеально збалансований, наповнений нотами стиглих ягід, інтегрованою кислотністю, шовковими танінами та довгим післясмаком. Dry Country: Ukraine, Kyiv region Grape variety: Pinot Noir Taste: perfectly balanced, full of notes of ripe berries, integrated acidity, silky tannins and a long aftertaste.
White Wine
Stemmari Pinot Grigio
сухе Країна: Італія (Сицилія) Сорт: Піно грі Смак: легкий, питкий, свіжий Аромат: зелені яблука, цитруси , білі квіти dry Country: Italy (Sicily) Variety: Pinot Gris Taste: light, drinkable, fresh Aroma: green apples, citrus, white flowers
Chardonnay, Alamos
сухе країна: Аргентина, Мендоза сорт винограду: Шардоне смак: добре збалансоване, фруктове вино з довгим цитрусовим післясмаком, ароматами персика та польових квітів. dry country: Argentina, Mendoza grape variety: Chardonnay taste: well-balanced, fruity wine with a long citrus aftertaste, aromas of peach and wild flowers.
Sauvignon Blanc,Torrent Bay
сухе країна: Нова Зеландія, Нельсон Бей сорт винограду: Совіньйон Блан смак: освіжаюче-сухий, з великою кількістю фруктів, включаючи лайм, з тонким пікантним, димним характером, що веде до тонкого, довгого та елегантного післясмаку dry country: New Zealand, Nelson Bay grape variety: Sauvignon Blanc palate: refreshingly dry, with lots of fruit, including lime, with a subtle savoury, smoky character leading to a fine, long and elegant finish
Leleka Wines Chardonnay
Сухе Країна:Україна Сорт винограду: Шардоне Смак: тонкі нотки квітів білої акації та ванілі у поєднання з смаком печерного яблука і мигдалю. dry Country Ukraine Grape variety: Chardonnay Taste: subtle notes of white acacia flowers and vanilla in combination with the taste of cave apple and almond.
Gato Negro Moscato
Солодке Країна: Чилі Сорт винограду: Мускат Смак: має гармонійний збалансований смак з освіжаючим післясмаком, у якому відчуваються квіткові та фруктові відтінки, м'яка структура. Поєднується зі стравами з білого м'яса, морепродуктами, а також десертами. Sweet Country: Chile Grape variety: Muscat Taste: has a harmonious balanced taste with a refreshing aftertaste, in which floral and fruity shades are felt, soft structure. Goes well with white meat dishes, seafood, and desserts.
Sauvignon Blank Sileni
Сухе/bry
Країна: Нова Зеландія Основний смак з переважанням ягідного букета з стиглого агрусу і соковитою смородини. Підкріплює їх фон з цитрусовими відтінками, з помітними нотками лайма, який переходить в тривалий післясмак. Country: New Zealand The main taste with a predominance of a berry bouquet of ripe gooseberries and juicy currants. They are reinforced by a background with citrus shades, with noticeable notes of lime, which turns into a long aftertaste.
Sparkling Wines
Prosecco, Tosti Extra Dry
екстра сухе країна: Італія, Венето сорт винограду: Глера смак: свіжий, з легкою мінеральністю і солодкавістю смак доповнює аромат цитрусових. Підійде як самостійний аператив. extra dry country: Italy, Veneto grape variety: Glera taste: fresh, with light minerality and sweetness, the taste complements the aroma of citrus fruits. Suitable as an independent aperitif.
Cava, Carta Nevada Freixenet
напівсолодке країна: Іспанія, Каталонія сорт винограду: Парельяда, Макабео, Шарел-Ло смак: м'який, вершковий, з яскравими квітковими нотами, відтінками стиглих солодких персиків. Вино залишає після себе тривалий приємний, трохи пряний післясмак. semi sweet country: Spain, Catalonia grape variety: Pareliada, Macabeo, Charel-Lo taste: soft, creamy, with bright floral notes, shades of ripe sweet peaches. The wine leaves behind a long pleasant, slightly spicy aftertaste.
Cava Cordon Negro
Rose Wine
White Zinfandel, Silver Mountain
сухе країна: США, Каліфорнія сорт винограду: Зінфандель смак: cолодкий, розгорнутиий та збалансований, переважають ноти полуниці та вершків. Ідеальний супровідник до будь-якої нашої страви. dry country: USA, California grape variety: Zinfandel taste: sweet, full-bodied and balanced, dominated by notes of strawberries and cream. The perfect accompaniment to any of our dishes.