Сезонне меню /Seasonal menu
Салат/ Salad


Салат з спаржею , полуницею та курчам BBQ/Salad with asparagus, strawberries and chicken BBQ
Мікс салату з томатами чері , синьою цибулею та фермерською полуницею заправляється мʼятно-імбирним соусом . Подається з куркою BBQ, сезонною спаржею та сиром фета. Mixed salad with cherry tomatoes, blue onions and farm strawberries dressed with mint and ginger sauce. Served with BBQ chicken, seasonal asparagus and feta cheese.
Гарнір /Garnish


Фермерська спаржа/Farm asparagus
Спаржа обсмажена на ароматному вершковому маслі подається з сиром бринзою, томатами чері та грецьким горіхом. Декорується перцем чілі. Asparagus fried in aromatic butter is served with cheese, cherry tomatoes and walnuts. Decorated with chili pepper.
Піца


Піца з спаржею, хамоном та перепелиним яйцем/Pizza with asparagus, jamon and quail egg
Вершковий соус в основі поєднується з сиром моцарела , хамоном та спаржею . Подається з перепелиним яйцем , пармезаном ,перцем чілі та кранч цибулею. The creamy sauce is combined with mozzarella cheese, jamon and asparagus. Served with quail egg, parmesan ,chili pepper and cranch onion.
Десерт


Фермерська полуниця/Farming strawberries
Спіла фермерська полуниця , подається з сметаною та шоколадним соусом власного приготування. Ripe farm strawberries, served with sour cream and homemade chocolate sauce.