Техаський BBQ ланч
Техаський BBQ ланч
Техаський BBQ ланч
Обери комбінацію страв за своїм смаком, а цитрусовий лимонад отримай, як комплімент.
Основні страви
Копчене курча BBQ/ Smoked Chicken
Попередньо замаринована курочка в запашних спеціях, прокопчується в смокері до апетитної скоринки, подається змащеною олією та спеціями.
Сосиски BBQ / Sausage BBQ
Поєднання трьох видів мяса: свинина, яловичина, курятина. Смак доповнює сир чеддер, зелень, перець халапеньйо.
Сендвіч з яловичиною/ Sandwich beef
Сендвіч з соковитою яловичиною, соусом дзадзикі на основі йогурта, сиром чеддер, та хрусткими скибочками цибулевого хліба.
Гарніри
Кукурудза BBQ/ Corn BBQ
Скуштуйте нашу кукурудзу зі смокера і ви ніколи не переплутаєте цей смак: мед, копчена паприка, сіль, перець та копчене масло роблять свою справу.
Мак енд чіз/ Mac and cheese
Макарони набувають насиченого смаку завдяки поєднанню трьох сирів пармезану, моцарелли та чеддеру.
Картопляні діпи / Potato dips
Неперевершений смак картоплі робить часникова олія, сирний соус та хрустка цибуля.
Салати
Овочевий BBQ / Vegetable BBQ
Легкий овочевий салат з сиром фета, роменом, турецькими спеціями та ніжною оливковою заправкою.
Хумус з копченими овочами/ Hummus with smoked vegetables
Хумус подається з пюре із баклажанів, крутонами, оливковою олією та декорується кінзою.
Коул слоу/ Cole slaw
Цей салат має голандське коріння, але американці його рахують своЇм, ми готуємо його по-українськи з майонезом BBQ, морквою, яблуком і коренем селери.