Техаський BBQ ланч

Техаський BBQ ланч

Обери комбінацію страв за своїм смаком, а цитрусовий лимонад отримай, як комплімент.

Копчене курча BBQ/ Smoked Chicken

Попередньо замаринована курочка в запашних спеціях, прокопчується в смокері до апетитної скоринки, подається змащеною олією та спеціями.

Сосиски BBQ / Sausage BBQ

Поєднання трьох видів мяса: свинина, яловичина, курятина. Смак доповнює сир чеддер, зелень, перець халапеньйо.

Сендвіч з яловичиною/ Sandwich beef

Сендвіч з соковитою яловичиною, соусом дзадзикі на основі йогурта, сиром чеддер, та хрусткими скибочками цибулевого хліба.

Кукурудза BBQ/ Corn BBQ

Скуштуйте нашу кукурудзу зі смокера і ви ніколи не переплутаєте цей смак: мед, копчена паприка, сіль, перець та копчене масло роблять свою справу.

Мак енд чіз/ Mac and cheese

Макарони набувають насиченого смаку завдяки поєднанню трьох сирів пармезану, моцарелли та чеддеру.

Картопляні діпи / Potato dips

Неперевершений смак картоплі робить часникова олія, сирний соус та хрустка цибуля.

Овочевий BBQ / Vegetable BBQ

Легкий овочевий салат з сиром фета, роменом, турецькими спеціями та ніжною оливковою заправкою.

Хумус з копченими овочами/ Hummus with smoked vegetables

Хумус подається з пюре із баклажанів, крутонами, оливковою олією та декорується кінзою.

Коул слоу/ Cole slaw

Цей салат має голандське коріння, але американці його рахують своЇм, ми готуємо його по-українськи з майонезом BBQ, морквою, яблуком і коренем селери.