Кухня
Суп
Солянка
Наваристий пряний суп на основі телятини з копченим беконом, солоним огірком, оливками, томатами та халапеньйо. Подається зі сметаною, лаймом і свіжою петрушкою
Курячий суп з перепелиним яйцем
Курячий бульйон з з копченим філе, перепелине яйце, овочі, гріночки та зелень
Том Ям
Справжній тайський Том Ям – це гострий, ароматний та неймовірно смачний суп. Ми готуємо його з любов'ю, використовуючи тільки свіжі інгредієнти: курячий бульйон, лемонграс, кафір-лайм, галангал, креветки, шампіньйони, кокосове молоко та інші секретні інгредієнти. Спробуйте наш Том Ям, і ви закохаєтесь у нього з першої ложки!
Салат
Салат з телятиною та моцарелою
Класичне поєднання ніжної телятини та свіжих овочів у сучасній інтерпретації. Завдяки додаванню брюссельської капусти та трюфельної заправки салат набуває незвичайного, вишуканого смаку. Подається з моцарелою, томатами черрі та пармезаном на подушці з добірної зелені
Салат цезар з куркою
Класичний салат цезар. З ніжною курочкою та хрумкими гріночками.
Салат цезар з креветками
Улюблений цезар з креветками замість курки! Додай їх стільки, на скільки вистачить грошей ;)
Цезар з лососем
Свіжий салат Лола Біонда з соковитими томатами чері, ніжним слабосоленим лососем, хрусткими тостами та тертим пармезаном. Заправляється фірмовим соусом Цезар і подається з перепелиними яйцями
Основні страви
Бефстроганов з куркою та картопляним пюре
Ніжне куряче філе у вершковому соусі з цибулею та спеціями, подане з кремовим картопляним пюре. Страву доповнюють пармезан, гауда, зелена олія, хрустка цибуля та мікрогрін
Млинці з лососем
Ніжні млинці з начинкою з кисломолочного сиру та слабосоленого лосося, доповнені свіжим огірком і хрустким айсбергом. Подаються з ніжною сметаною, акцентними соусами теріякі, цезар і шрирача, витриманим пармезаном, зеленою олією, перцем чилі та мікрогріном
Курячі котлети з картопляним пюре та соусом з білих грибів
Ніжне картопляне пюре на вершках із додаванням пармезану та гауди, подається з соковитою курячою котлетою в хрусткій паніровці. Страву доповнює насичений соус із білих грибів
Свинні медальйони з картопляним пюре
Для наших медальйонів ми використовуємо тільки найкращу свинячу вирізку, щоб ви могли насолодитися неперевершеним смаком та ніжністю м'яса. Картопляне пюре готуємо з любов'ю, додаючи вершки та масло для кремової текстури та багатого смаку. Зелене масло, пармезан та щавель додають страві особливого шарму та аромату
Червоний рис з куркою
Відкрийте для себе нові грані смаку з нашим червоним рисом з куркою! Червоний рис ідеально гармонує з соковитою куркою, свіжі овочі та сир додають хрусткості та ніжності одночасно, а халапеньйо доповнює своєю пікантністю.
Червоний рис з лососем
Насолоджуйтеся яскравим поєднанням смаків: ніжний червоний рис із соковитим слабосоленим лососем, свіжим огірком та хрумким болгарським перцем. Ця страва збагачена смаком завдяки плавленому чеддеру та апетитним паличкам моцарели. Додаємо також ідеальну яєчню-глазунью, пікантний соус бургер, гострий халапеньйо та тертий пармезан
Червоний рис з креветкою
Червоний рис з креветкою - це смачно, корисно та красиво! Червоний рис, креветки , свіжі овочі, сири, яйце, соус, халапеньйо, пармезан, мікрогрін та кунжут - все це створює неповторний смак, який ви запам'ятаєте надовго
Стейк Рібай Прайм Ангус ваговий
Стейк Рібай Прайм Ангус із лисичками та картоплею Мармуровий стейк Прайм Ангус — еталон соковитості та насиченого смаку. Обсмажений до ідеальної скоринки, він зберігає ніжну текстуру та вишуканий аромат. Гарнір підкреслює благородний характер м’яса: золотисті картопляні дольки, обсмажені ароматні лисички та соус теріякі, що додає солодкуватої глибини. Кожен шматочок — гармонія м’ясної досконалості та природних смаків
WOK
WOK з куркою
Локшина Удон, куряче філе, болгарський перець, морква, шампіньйони, боби едамаме, пекінська капуста, перець чілі, зелень, кунжут та мікс соєвого соусу, унагі та теріякі
Wok з качкою
Соковите філе качки, поєднане з яскравими нотками азіатських спецій, оточене хрусткими овочами та ніжною лапшою удон.
Бургери та сендвічі
Шаурма з телятиною
Шаурма з телятиною це поєднання хрусткого лаваша, соковитої телятини, свіжих овочів та багато-багато сирного соусу. Спробуйте, і ви не зможете встояти)
Бургер з телятиною в соусі із чорного перця
Бургер з характером для справжніх гурманів. Соковита котлета з відбірної телятини, доповнена пікантним соусом із чорного перцю та лісовими грибами. Пряна рукола додає свіжості, а подвійний сир — слайс Чеддеру та ніжний сирний соус — створюють ідеальну вершкову текстуру. Подається з хрусткою картоплею фрі та класичним кетчупом
Шаурма в сирній ванні
Сирний рай для любителів шаурми! Наша шаурма з куркою в сирній ванні - це поєднання хрусткого лаваша, соковитого курячого м'яса, свіжих овочів та багато-багато сирного соусу. Спробуйте, і ви не зможете встояти)
Бургер з яловичиною Коля Котлєта
Мʼягесенький бургер "макстайл" з яловичою котлеткою. Подається з картоплею фрі та кетчупом
Бургер з яловичиною та камамбером
Ніжний бургер з солоним огірком, карамелізованою цибулею та яловичою котлетою з сиром камамбер. Подається з картоплею фрі та кетчупом
Паста
Паста Болоньєзе
Традиційна італійська паста фетучіні у густому м’ясному соусі Болоньєзе, приготованому на основі стиглих томатів та добірної яловичини. Ми додаємо свіжу петрушку та витриманий пармезан для насиченого смаку, а листя щавлю додає страві несподівану свіжу нотку
Карбонара з яйцем пашот
Секрет нашої пасти карбонара - в яйці пашот! Воно додає страві не тільки ніжності та багатства смаку, але й робить її особливо апетитною на вигляд. Спробуйте, і Ви не пошкодуєте
Паста з білими грибами та куркою
Італійська паста з куркою та ніжним соусом із білих грибів
Закуски
Деруни
Рум’яні картопляні деруни з вершково-грибним соусом на основі шампіньйонів, доповнені сметаною та авторським соусом. Подаються з витриманим пармезаном, хрусткою цибулею, зеленою олією, мікрогріном і свіжою петрушкою
Гьодза з куркою
Традиційні японські пельмені з ніжною начинкою з курки, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються зі стружкою тунця та соєвим соусом
Гьодза з креветкою
Традиційні японські пельмені з ніжною начинкою з тигрової креветки, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються зі стружкою тунця та соєвим соусом
Батат фрі
Твій улюблений хрусткий батат у комбо з гарячим та неймовірно сирним соусом Чеддер
Курячий попкорн з сирним соусом
Золотисті шматочки курячого філе у хрусткій паніровці, посипані витриманим Пармезаном. Ми додаємо дрібку гострого перцю чилі для пікантності та прикрашаємо свіжим мікрогріном. Подається з густим та ніжним соусом Чеддер.
Камамбер фрі
Соковитий камамбер, запечений до золотистої скоринки, тане в роті та чудово поєднується з кисло-солодким ягідним соусом
Курячі нагетси з соусом тар-тар
Ніжне куряче філе фрі з неймовірно хрусткою скоринкою, подається з соусом тар-тар
Креветки фрі з соусом Pad Thai
Хрусткі креветки в ніжній паніровці, подаються з соусом Pad Thai та лаймом
Сет для компанії
Фрі сет з паличками моцарели, курячими крильцями, нагетсами та картоплею фрі. Подається з кетчупом, тар-тар та брусничним соусом
Начос з сирним соусом
Хрусткі начос, посипані тертим пармезаном, чудово поєднуються з ніжним сирним соусом
Гріночки в сирно-часниковому соусі
Хрусткі гріночки з темного хлібу у фритюрі під сиром
Бастурма яловича
Кінь може спати спокійно, бастурма з яловичини
Картопля фрі
Хрустка картопелька фрі, подається з кетчупом
Картопляні кріскати
Картопляні кріскати, подаємо з сирним соусом
Десерт
Сирники
Ніжні сирники обсмажені до золотистої скоринки, подаємо на подушці зі сметани та малинового соусу
Пиріг з яблуками та шоколадом
Ніжний пиріг з яблуками политий шоколадом
