СУПЫ


Домашняя ЛАПША
Домашняя лапша с курочкой, подаётся с зеленью и сметаной


Французский суп БуйаBestо
Суп на основе наваристого бульона из морского окуня, трески и коктейльных креветок, в который добавляется тимьян и обжаренные сливочном масле чеснок и лук. Подаётся с мидиями в створках и тигровыми креветками


Венгерский суп ГУЛЯШ
Название говорит само за себя. Но название не сможет передать, всю гамму вкусов которая сочитается в одной Хлебной тарелке. Этот рецепт был привезён прямиком из Будапешта. Попробовав его однажды, ты влюбишься в него на всегда. Для этого блюда мы используем нежную говяжью вырезку, болгарский перчик и специи


ТЫКВЕННЫЙ крем-суп
Превосходный крем-суп из тыквы, запечной в мёде и прованских травах, готовится с добавлением моркови и сливок. Подается с тыквенными семечками и сухариками


ГРИБНОЙ крем-суп
Классический крем суп. Готовится с обжаренным репчатым луком, шампиньонами и сливками


БОРЩ с салом и пампушками
Авторский наваристый борщ из говядины. Подаётся со сметаной, чесночными пампушками и салом