ПАСТЫ
Альпийская паста с КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Картофельные ньокки собственного производства, с куриным филе, шампиньонами и луком. Подаются со сливочным соусом
Паста с ГОВЯДИНОЙ И КРАСНЫМ ВИНОМ
Паста собственного приготовления, говяжья вырезка, красный лук, болгарский перец, шампиньоны. Готовится с добавлением сливок и красного вина
РАВИОЛИ из морепродуктов
Классические равиоли из солнечной Италии с тигровыми креветками и свежим зеленым луком, подаются на подушке из соуса Биск, на основе бульона из креветок и овощей
МОРЕ паста
Паста собственного приготовления со сливочным соусом из мидий, тигровых креветок и вина. Подается с сыром Пармезан и долькой лайма
Паста с ФАЛАФЕЛЕМ
Фетучини собственного приготовления, в соусе Терияки, с тушёными цукини, болгарским перцем, красным луком. Подаётся с фалафелем
Паста КАРБОНАРА
Паста Карбонара готовится из итальянской пасты фетучини, собственного приготовления. Заправляется соусом из обжаренного лука, сливок, бекона. Подается с сыром пармезан и яичным желтком