МЕНЮ КУХНЯ /DISHES
ТРАДИЦІЙНИЙ АНГЛІЙСЬКИЙ ПАЙ/ TRADITIONAL ENGLISH PIE
Пай з сьомгою/ Salmon pie
Гарнір за бажанням
Гарнір за бажанням 0,150 гр, 70 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
Пай з телятиною та грибами/ Veal pie & mushrooms pie
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 70грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
Пай з бараниною/ Lamb pie
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 70грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
Пай з куркою з кукурудзою та пореєм/ Turkey pie with corn & leeks
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 70 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
Пай зі шпинатом та сиром Фета/ Pie with spinach & feta cheese s
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 70грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
БУРГЕРИ з картоплею фрі/ BURGERS & fried potatoes
БУРГЕР м’ясний/ meat burger
БУРГЕР З ЛОСОСЕМ/ fish burger (with salmon)
БРУСКЕТИ/ BRUSCHETTA
- з солоною сьомгою/ with salted salmon
БРУСКЕТИ/ BRUSCHETTA
-з пармською шинкою та руколою/ with parma ham & arugula
СИР/ CHEESE
Дорблю/ Dorblu Cheese
Пармезан/ Parmesan Cheese
Брі/ Brie
САЛАТИ/ SALADS
Овочевий/ Vegetable salad
Грецький/ Greek salad
Салат «Цезар»/ Caesar salad
З телятиною, руколою та сиром Філадельфія/ Salad with veal, arugula & Philadelphia cheese
Салат з морепродуктами/ Salad with seafood
Салат з качкою , грушою та соусом Дорблю/Salad with duck, pear & dorblu dressing
Салат Цезар з креветками
Caesar salad with shrimps
Закуски/Appetizers
Оселедець з цибулею та картоплею
Herrings with onion&potatoes
Сьомга солена
Salted salmon
Копчене асорті
Meat assorted
Маслини
Black olives
Фісташки
Pistachio
Сухарі житні до пива
Homemade rye crackers
Крила курячі гриль
Chicken
З соусом на Ваш вибір/with sauce on your choice Тартар/tartar Гірчичний/french mustard Томатний/tomato sauce
Курячі нагетси з вершково-часниковим соусом
Chicken Nuggets with creamy garlic sauce
Кальмари у фритюрі
Crispy fried squids
Мідії мариновані
Marinated mussels
Креветки смажені з часниковим соусом
Fried shrimps with garlic sauce
Креветки відварні
Boiled shrimps
Кільця цибулі фрі
Fried onion rings
Чіпси картопляні власного виробництва
Potato chips
Сирні кульки
Cheese scones
Вуха свинячі
pork ears
Перші страви/ Soups
Бульйон з курятиною та яйцем перепілки
Chicken broth
Суп-пюре курячий з беконом
Creamy chicken soup& mushrooms
Борщ Український
Borsch
Крем-суп Чаудер з морепродуктами
Chowder
Вершковий крем-суп з лосося
Salmon cream-soup
Гарячі страви/ Main Dishes - Мʼясо / Meat
Стейк курячий
Chicken steak
Подається без гарніру
Стейк Рібай
Rib eye
Подається без гарніру
Стейк зі свинячої шиї з соусом Барбекю
Pork steak
Подається без гарніру
Ребра свині барбекю
Pork reebs BBQ
Ковбаски гриль власного виробництва з запеченою картоплею
Grilled homemade sausages with baked potatoes
Коліно
Pork leg
Качка з яблуком та вишневим соусом
Duck with apple&cherry
Біфштекс з яйцем пашот та шпинатом
Beefsteak with poached egg and spinach
Теляча ніжка Слоуфуд
Slow cooked weal Chank
Гарячі страви /Main Diches-Риба/Fish
Стейк з форелі
Salmon steak
Дорадо з томатами гриль
Sea bass with grilled tomatoes
Фіш&Чіпс
Fish/ Chips
Фірмова подача/ branded feed Традиційна подача/ traditional feed
Скумбрія на вугіллі
Charcoal-grilled mackerel
Рибні котлетки з креветкою та запеченою картоплею
Fish cakes with shrimp, served with roasted potatoes
Гарніри/Side dishes
Відварна картопля або пюре
Boild or smashed potatoes
Картопля фрі
Fries
Картопля кантрі
“Country” potatoes
Квасоля спаржева
Asparagus
Шпинат
Spinach
Овочі гриль
Grilled vegetables
Соуси / Sauces & Dressings
Соуси
Sauces
Французька гірчиця/ French mustard Часниковий/ garlic sauce Барбекю/ BBQ sauce Ягідний /berry sauce Сметана/ sour cream Масло/ butter
Десерти/Deserts
Ваше Ідеальне Морозиво
Your perfect Ice Cream
Тірамісу
Tiramisu