МЕНЮ КУХНЯ /DISHES
ТРАДИЦІЙНИЙ АНГЛІЙСЬКИЙ ПАЙ/ TRADITIONAL ENGLISH PIE


Пай з сьомгою/ Salmon pie
Гарнір за бажанням
Гарнір за бажанням 0,150 гр, 60 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`


Пай з телятиною та грибами/ Veal pie & mushrooms pie
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 60 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`


Пай з бараниною/ Lamb pie
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 60 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`


Пай з куркою з кукурудзою та пореєм/ Turkey pie with corn & leeks
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 60 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`


Пай зі шпинатом та сиром Фета/ Pie with spinach & feta cheese s
ГАРНИР НА ВИБІР/ side dishes to choose from:
Гарнір за бажанням 0,150 гр - 60 грн • Картопля фрі/ Frie • Пюре/ Smashed potatoes • Салат/ Vegetables salad • Квасоля у томатному соусі/ beans in tomato sauce •Стручкова квасоля/needle beans`
БУРГЕРИ з картоплею фрі/ BURGERS & fried potatoes


БУРГЕР м’ясний/ meat burger


БУРГЕР З ЛОСОСЕМ/ fish burger (with salmon)


БРУСКЕТИ/ BRUSCHETTA
- з солоною сьомгою/ with salted salmon


БРУСКЕТИ/ BRUSCHETTA
-з пармською шинкою та руколою/ with parma ham & arugula
СИР/ CHEESE


Дорблю/ Dorblu Cheese


Пармезан/ Parmesan Cheese


Брі/ Brie
САЛАТИ/ SALADS


Овочевий/ Vegetable salad


Грецький/ Greek salad


Салат «Цезар»/ Caesar salad


З телятиною, руколою та сиром Філадельфія/ Salad with veal, arugula & Philadelphia cheese


Салат з морепродуктами/ Salad with seafood


Салат з качкою , грушою та соусом Дорблю/Salad with duck, pear & dorblu dressing


Салат Цезар з креветками
Caesar salad with shrimps
Закуски/Appetizers


Оселедець з цибулею та картоплею
Herrings with onion&potatoes


Сьомга солена
Salted salmon


Копчене асорті
Meat assorted


Маслини
Black olives


Фісташки
Pistachio


Сухарі житні до пива
Homemade rye crackers


Крила курячі гриль
Chicken
З соусом на Ваш вибір/with sauce on your choice Тартар/tartar Гірчичний/french mustard Томатний/tomato sauce


Курячі нагетси з вершково-часниковим соусом
Chicken Nuggets with creamy garlic sauce


Кальмари у фритюрі
Crispy fried squids


Мідії мариновані
Marinated mussels


Креветки смажені з часниковим соусом
Fried shrimps with garlic sauce


Креветки відварні
Boiled shrimps


Кільця цибулі фрі
Fried onion rings


Чіпси картопляні власного виробництва
Potato chips


Сирні кульки
Cheese scones


Вуха свинячі
pork ears
Перші страви/ Soups


Бульйон з курятиною та яйцем перепілки
Chicken broth


Суп-пюре курячий з беконом
Creamy chicken soup& mushrooms


Борщ Український
Borsch


Крем-суп Чаудер з морепродуктами
Chowder


Вершковий крем-суп з лосося
Salmon cream-soup


Окрошка з сьомгою


Окрошка з Куркою
Гарячі страви/ Main Dishes - Мʼясо / Meat


Стейк курячий
Chicken steak
Подається без гарніру


Стейк Рібай
Rib eye
Подається без гарніру


Стейк зі свинячої шиї з соусом Барбекю
Pork steak
Подається без гарніру


Ребра свині барбекю
Pork reebs BBQ


Ковбаски гриль власного виробництва з запеченою картоплею
Grilled homemade sausages with baked potatoes


Коліно
Pork leg


Качка з яблуком та вишневим соусом
Duck with apple&cherry
Біфштекс з яйцем пашот та шпинатом
Beefsteak with poached egg and spinach


Теляча ніжка Слоуфуд
Slow cooked weal Chank
Гарячі страви /Main Diches-Риба/Fish


Стейк з форелі
Salmon steak


Дорадо з томатами гриль
Sea bass with grilled tomatoes


Фіш&Чіпс
Fish/ Chips
Фірмова подача/ branded feed Традиційна подача/ traditional feed
Скумбрія на вугіллі
Charcoal-grilled mackerel
Гарніри/Side dishes


Відварна картопля або пюре
Boild or smashed potatoes


Картопля фрі
Fries


Картопля кантрі
“Country” potatoes


Квасоля спаржева
Asparagus


Шпинат
Spinach


Овочі гриль
Grilled vegetables
Соуси / Sauces & Dressings


Соуси
Sauces
Французька гірчиця/ French mustard Часниковий/ garlic sauce Барбекю/ BBQ sauce Ягідний /berry sauce Сметана/ sour cream Масло/ butter
Десерти/Deserts


Ваше Ідеальне Морозиво
Your perfect Ice Cream


Тірамісу
Tiramisu

